Menu Hosteria La Pietra Pertusa

Antipasti

  • Tagliere di salumi e formaggi — Tagliere di salumi e formaggi — 14 EUR
  • Tris di coratellla, trippa, cotiche e fagioli — Tris di coratellla, trippa, cotiche e fagioli — 12 EUR
  • Proscitto e bufala con letto di rucola — Proscitto e bufala con letto di rucola — 12 EUR

Primi piatti

  • Bucatini all'Amatriciana — Bucatini all'Amatriciana — 9.5 EUR
  • Tonnarelli cacio e pepe — Tonnarelli cacio e pepe — 9.5 EUR
  • Pappardelle o Fettuccine — Pappardelle o fettuccine con Oca, Anatra, Cinghiale, Agnello, Lepre — 12 EUR
  • Tonnarelli con funghi porcini e tartufo — Tonnarelli con funghi porcini e tartufo — 14 EUR
  • Tonnarelli alla Gricia — Tonnarelli alla Gricia — 9.5 EUR
  • Carbonara Vegetale — Carbonara Vegetale — 9.5 EUR
  • Carbonara — Carbonara — 9.5 EUR
  • Piatto del giorno — Piatto del giorno — 12 EUR

Secondi

  • Polpette al Mirto — Polpette al Mirto — 13.5 EUR
  • Spiedini di abbacchio — Spiedini di abbacchio (arrosticini) — 11.5 EUR
  • Brasato al vino rosso di Montefalco — Brasato al vino rosso di Montefalco — 13 EUR
  • Coda alla vaccinara — Coda alla vaccinara — 13 EUR
  • Entrecote di manzo nazionale — Entrecote di manzo nazionale — 15.5 EUR
  • Grigliata mista — Grigliata mista — 15.5 EUR
  • Piatto del giorno — Piatto del giorno — 15.5 EUR

Contorni

  • Verdure all'agro o ripassate — Verdure all'agro o ripassate — 5.5 EUR
  • Patate al forno — Patate al forno — 4.5 EUR
  • Insalata rustica con battuta di Alici — Insalata rustica con battuta di Alici — 5.5 EUR

Dolci

  • Tiramisù — TIramisù — 5 EUR
  • Panna cotta — Panna cotta — 5 EUR
  • Crema catalana — Crema catalana — 5 EUR
  • Dolce dello chef — Dolce dello chef — 5 EUR
  • Tozzetti alle Nocciole e Mandorle — Tozzetti alle Nocciole e Mandorle — 4.5 EUR

Bevande

  • Calice Rosso — Calice Rosso Montefalco — 4 EUR
  • Calice Bianco — Calice Bianco — 4 EUR
  • Sfuso rosso Montefalco — Sfuso rosso Montefalco — 12 EUR
  • Sfuso bianco Montefalco — Sfuso bianco Montefalco — 12 EUR
  • Chianti Ruffino — Chianti Ruffino — 14 EUR
  • Chianti Predella — Chianti Predella — 12 EUR
  • Umbria Rosso Colle Mora — Umbria Rosso Colle Mora — 16 EUR
  • Nero D'Avola — Nero D'Avola — 12 EUR
  • Sagrantino di Montefalco — Sagrantino di Montefalco — 23 EUR
  • Sfuso rosso della casa 1/2L — Sfuso rosso della casa 1/2L — 6 EUR
  • Sfuso bianco della casa 1/2L — Sfuso bianco della casa 1/2L — 6 EUR
  • Sfuso rosso della casa — Sfuso rosso della casa — 10 EUR
  • Sfuso bianco della casa — Sfuso rosso della casa — 10 EUR