Patate Waffle — taglio Criss-Cross ed una leggera speziatura! divertenti e gustosissime! — 4.5 EUR
Patate Crunchy petals — l'evoluzione delle patate dippers, più divertenti, più buone! — 3.5 EUR
Patate Stick Supercrunch — classiche patatine fritte stick, ma super crunchy — 3 EUR
Speedy Bandidos — Croccantissimi mini filettini di pollo al gusto Sweet Chili — 5 EUR
Anelli di cipolla — anelli di cipolla pastellati. 8 pezzi — 4.5 EUR
Stick di Mozzarella panata — stick di mozzarella morbidi e filanti. 5 pezzi — 4.5 EUR
Salse per i tuoi fritti
Smash sauce homemade — È la salsa del SECRET BURGER. Anche in questo caso, ingredienti TROP secret. Provarla per la prima volta è un atto di fede, riordinarla sarà un atto d'amore... — 1 EUR
Salsa RAISING CANE'S Homemade — Il nostro tributo al fast food di pollo più famoso del mondo. Saporita salsa dal sapore leggermente limonato ideale per accompagnare il pollo, ottima anche con le patatine o nell' hamburger di carne. — 1 EUR
Salsa Mayocue homemade — la maionese - non maionese con un sentore di bbq, ovviamente fatta in casa! — 1 EUR
Salsa glassa smokey bbq homemade — un tocco affumicato alle tue patate, homemade! — 1 EUR
Salsa bbq classic homemade — intingi le tue sfiziosità nella nostra classica salsa barbecue homemade. — 1 EUR
Bustina di ketchup aggiuntiva — 0.5 EUR
Bustina di maionese aggiuntiva — 0.5 EUR
Hamburger
BBQ — Brioche bun homemade, Hamburger di Bovino adulto lucano da 180 gr, fatto in casa, pancetta coppata, provola, salsa bbq Homemade, cipolla caramellata Homemade
— 10 EUR
BBQ forte — Brioche bun homemade, Hamburger di Bovino adulto lucano da 180 gr, fatto in casa, Spianata piccante, provola, rucola, anelli di cipolla, salsa bbq Homemade, tabasco — 10 EUR
CHICKEN BURGER — Brioche bun homemade, Croccantissime strisce di filetto di pollo panato, Guanciale, Salsa RAISING CANE'S Homemade e rucola — 10 EUR
CHEESEBURGER — Brioche bun , Hamburger di Bovino adulto lucano da 180 gr, fatto in casa , provola, cheddar, emmenthal, guanciale, glassa smokey bbq Homemade — 10 EUR
CLASSICO — Brioche bun Homemade, Hamburger di Bovino adulto lucano da 180 gr, fatto in casa, cheddar, bacon, ketchup, pomodoro, insalata, maionese. — 10 EUR
ITALICO — Brioche bun , Hamburger di Bovino adulto lucano da 180 gr, fatto in casa, prosciutto crudo, burrata, rucola, pomodoro — 10 EUR
MAYOCUE — Brioche bun , Hamburger di Bovino adulto lucano da 180 gr, fatto in casa, insalata, mozzarella, pancetta coppata, salsa Mayocue homemade — 10 EUR
MORTACCHIO — Brioche bun , Hamburger di Bovino adulto lucano da 180 gr, fatto in casa, mortadella, crema di patate Homemade, pesto di pistacchio homemade — 10 EUR
SMASH PULLED PORK — Brioche bun homemade Maiale sfilacciato in salsa SMASH Homemade, Insalata, Pomodoro, Cipolla croccante — 10 EUR
PEANUT — Brioche bun , Hamburger di Bovino adulto lucano da 180 gr, fatto in casa, burro di arachidi, cheddar, guanciale, composta di mirtilli — 10 EUR
PULLED PORK — Brioche bun Homemade, maiale sfilacciato in salsa bbq Homemade, insalata, cipolla caramellata homemade — 10 EUR
RAFFINATO — Brioche bun , Hamburger di Bovino adulto lucano da 180 gr, fatto in casa, rucola, scaglie di parmigiano, prosciutto crudo, pomodorini gialli — 10 EUR
SALSICCIA E UOVA — Brioche bun Homemade, Hamburger di salsiccia di maiale, rucola, Cipolla caramellata Homemade, Uovo all'occhio di bue, Leggera spolverata di semi di finocchio — 10 EUR
SEMPLICE — Brioche bun homemade, Hamburger di Bovino adulto lucano da 180 gr, fatto in casa, ketchup, maionese — 7 EUR
SMASH BURGER — Brioche bun homemade, Hamburger di Bovino adulto lucano da 180 gr, fatto in casa, SMASHATO, cheddar, bacon, cetriolini, cipolla cruda a fettine, salsa SMASH homemade. — 10 EUR
SMOKEY — Brioche bun homemade, Hamburger di Bovino adulto lucano da 180 gr, fatto in casa, rucola, provola, bacon, glassa smokey bbq Homemade, cipolla croccante a scaglie — 10 EUR
U PUORK — Brioche bun , Hamburger di Bovino adulto lucano da 180 gr, fatto in casa, insalata, mozzarella, pulled pork in salsa BBQ homemade. — 10 EUR
VEGGY BURGER — Brioche bun homemade, Hamburger vegano orto e patate viola, Provola, rucola, Crema di patate homemade, Pomodori secchi — 10 EUR
Fattel tò — Componi il tuo panino (e non esagerare!!!) — 1 EUR
Focacce
PORCHETTA DI ARICCIA — Focaccia rustica fatta in casa, porchetta di Ariccia IGP, insalata, pomodoro, mozzarella, maionese — 10 EUR
BROWNIE AL CIOCCOLATO — il tipico dolce americano, fatto in casa, cosparso di cacao e toping al cioccolato — 5 EUR
Crumble e crema — 5 EUR
CHEESECAKE AL CARAMELLO SALATO — Deliziosa crema cheesecake con caramello mou su un crumble di friabili biscotti — 5 EUR
PECCATO DI GOLA — Torta semifredda - pesto di nocciola 100 % del Piemonte IGP e cremoso al caramello mou — 5 EUR
Birre in bottiglia o lattina
Agricola Ambrata 50 cl. 6,5 vol — Birra di origine tedesca caratterizzata da pronunciati toni maltati.Il colore va dall’ambrato carico al ramato scuro, con una schiuma color avorio.Il malto utilizzato conferisce a questa birra note di crosta di pane, caramello e frutta secca, prugna sul finale. L’amaro sostiene i gusti del malto permettendo però alla dolcezza di restare sul finale. Birra strutturata ma al contempo facile da bere — 6.5 EUR
Agricola birra chiara 50 cl — Birra di colore oro chiaro in stile Lager in bassa fermentazione. Agricola si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato. Nel pieno della tradizione birraria i toni dolci del malto la fanno da padrone mentre i luppoli da aroma sono un bouquet di profumi, dall'erbaceo al floreale. — 6 EUR
BALADIN Nazionale 33 cl — Blonde Ale. di colore giallo intenso, questa birra si presenta con una delicatissima velatura e una schiuma bianca e fine di buona persistenza. i suoi profumi delicati sono un esempio di equilibrio tra le parti fruttate, erbacee e maltate e le donano un aroma che invita alla bevuta in virtù della sua leggerezza. nel momento in cui si beve, Nazionale si rivela un piccolo capolavoro di incastri tra i singoli elementi gustativi. le sue note di camomilla e agrumi, in equilibrio con l’amaro delicato — 5.5 EUR
Birra Fripa analcolica 33 cl — Questa birra analcolica da 33cl in lattina prodotta dal birrificio Birra Salento offre un'alternativa leggera e rinfrescante alle classiche birre. Senza alcool macon lo stesso gusto e freschezza della birra tradizionale, è perfetta per chi vuole godersi una buona birra. — 5 EUR
brewdog wingman — Session IPA fresca, leggera ed incredibilmente beverina. Aroma e gusto sono caratterizzati da morbide e fresche note tropicali, con sentori di pino ed agrumi in accompagnamento. Una Session IPA di grande impatto anche se dimostra un carattere leggero e non invadente nelle note amare che permangono nel finale. — 6 EUR
GUINNESS lattina 33 cl. — la stout più famosa al mondo... e la più buona. — 6 EUR
Punk IPA brewdog — 5 EUR
Weihenstephaner Vitus 50 cl. — Weihenstephaner Vitus. Wheat Beer - 7.7° Bock - Weizenbock. colore ambrato scuro, schiuma abbondante. aromi fruttati e speziati di malti e di lievito. sapori fruttati e complessi, stupenda armonia. — 6 EUR
Weihenstephaner Hefeweiss 50 cl. — Weihenstephaner Hefe Weissbier. Wheat Beer - 5.4° - Blanche (Weiss) - colore giallo chiaro, leggermente torbido, e schiuma bianca. aromi di grano e di agrumi, note di coriandolo, fini sentori di spezie. agrumi, grano, coriandolo e spezie, note di chiodi di garofano nel finale - speziata & delicata — 6 EUR
Vini
Cantalupi chardonnay 37,5 cl — I vini Cantalupi nascono da vigneti attentamente selezionati nel cuore del Salento, condotti con cura e dedizione dai nostri abili vignaioli. La linea esprime l'autenticità di un territorio straordinario e racchiude l'essenza di una fertile terra, lambita dal sole e dal mare, contraddistinta da una tradizione vinicola con radici lontane. — 8.5 EUR
L'Atto 75 cl. — Aglianico del Vulture - Cantina Del Notaio. vino rosso. — 18 EUR
L'Atto 37,5 cl. — Aglianico del Vulture - Cantina Del Notaio. vino rosso. — 9.5 EUR
Verbo bianco 75 cl — Malvasia bianca - Cantine di Venosa. — 18 EUR
Verbo rosso 37,5 cl. — Aglianico del Vulture D.O.C - Cantine di Venosa — 9.5 EUR