Sala
Menu della settimana
Orari indicativi
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Antipasti
Tagliere di salumi e formaggi
Tagliere di salumi e formaggi
Tris di coratellla, trippa, cotiche e fagioli
Tris di coratellla, trippa, cotiche e fagioli
Proscitto e bufala con letto di rucola
Proscitto e bufala con letto di rucola
Primi piatti
Bucatini all'Amatriciana
Bucatini all'Amatriciana
Tonnarelli cacio e pepe
Tonnarelli cacio e pepe
Pappardelle o Fettuccine
Pappardelle o fettuccine con Oca, Anatra, Cinghiale, Agnello, Lepre
Tonnarelli con funghi porcini e tartufo
Tonnarelli con funghi porcini e tartufo
Tonnarelli alla Gricia
Tonnarelli alla Gricia
Carbonara Vegetale
Carbonara Vegetale
Carbonara
Carbonara
Piatto del giorno
Piatto del giorno
Secondi
Polpette al Mirto
Polpette al Mirto
Spiedini di abbacchio
Spiedini di abbacchio (arrosticini)
Brasato al vino rosso di Montefalco
Brasato al vino rosso di Montefalco
Coda alla vaccinara
Coda alla vaccinara
Entrecote di manzo nazionale
Entrecote di manzo nazionale
Grigliata mista
Grigliata mista
Piatto del giorno
Piatto del giorno
Contorni
Verdure all'agro o ripassate
Verdure all'agro o ripassate
Patate al forno
Patate al forno
Insalata rustica con battuta di Alici
Insalata rustica con battuta di Alici
Dolci
Tiramisù
TIramisù
Panna cotta
Panna cotta
Crema catalana
Crema catalana
Dolce dello chef
Dolce dello chef
Tozzetti alle Nocciole e Mandorle
Tozzetti alle Nocciole e Mandorle
Bevande
Calice Rosso
Calice Rosso Montefalco
Calice Bianco
Calice Bianco
Sfuso rosso Montefalco
Sfuso rosso Montefalco
Sfuso bianco Montefalco
Sfuso bianco Montefalco
Chianti Ruffino
Chianti Ruffino
Chianti Predella
Chianti Predella
Umbria Rosso Colle Mora
Umbria Rosso Colle Mora
Nero D'Avola
Nero D'Avola
Sagrantino di Montefalco
Sagrantino di Montefalco
Sfuso rosso della casa 1/2L
Sfuso rosso della casa 1/2L
Sfuso bianco della casa 1/2L
Sfuso bianco della casa 1/2L
Sfuso rosso della casa
Sfuso rosso della casa
Sfuso bianco della casa
Sfuso rosso della casa