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Menu settimanale
Orari indicativi
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Aperitivi
Nachos con salsa agrodolce
I nostri nachos di mais con salsa agrodolce
Alghe Wakame
Alghe Wakame
Edamame
Edamame
Riso bianco
Riso bianco giapponese
Aperitivo piccolo Sushi & Gourmet
L'aperitivo del Vizietto Sushi & Gourmet in formato piccolo. 4pz
Aperitivo medio Sushi & Gourmet
L'aperitivo del Vizietto Sushi & Gourmet in formato medio. 8pz
Aperitivo grande Sushi & Gourmet
L'aperitivo del Vizietto Sushi & Gourmet in formato grande. 18pz
Uramaki Golden Roll
Aisuro Roll
Salmone, Carotina, Avocado, Tris di Pesce, Teryaki, Uova di Pesce
Vizietto Roll
Riso Venere, Salmone, Mango, Salsa Cipollina, Gambero Rosso
Elia Roll
Gambero in Tempura, Avocado, Pomodoro Secco, Salsa al Basilico
Momi Roll
Salmone, Avocado, Lime, Teryaki, Semi di Papavero
Fuji Roll
Tonno, Peperone, Carotina, Nigiri Tonno, Paprika, Salsa Rosa, Teryaki
Hokuto Roll
Riso allo Zafferano, Salmone, Maio, Gambero Rosso, Semi di Papavero
Himaiari Roll
Mango, Maio, Capasanta, Passion Fruit, Semi di Papavero, Teryaki
Aisuro Roll
Salmone, Carotina, Avocado, Tris di Pesce, Teryaki, Uova di Pesce
Ume Roll
Gambero Rosso, Asparago saltato, Carotina, Nigiri di Tonno e Branzino Scottato, Salsa al limone, Noci
Botan Roll
Tonno, Maio, Spuma di Ceci, Rosmarino, Tabasco
Yujo Roll
Tonno, Nigiri di Tonno scottao, Tartufo, Guacamole, Teryaki
Uramaki Roll
California Roll
Salmone cotto, Avocado, Carotina, Salsa Rosa, Teryaki, Cipolla Fritta
Salmon Roll
Salmone, Philadelphia, Nigiri di Salmone, Teryaki, Mandorle
Tuna Roll
Tonno, Philadelphia, Nigiri di Tonno, Teryaki, Pistacchio
Sakura Roll
Gambero in tempura, Avocado, Nigiri di Salmone battuto, Teryaki, Salsa Basilico
Tsubaku Roll
Salmone Cotto, Avocado, Nigiri di Salmone scottato, Teryaki, Guacamole
Kiku Roll
Salmone, Mango, Nigiri Di Branzino, Teryaki, Nocciole
Matsu Roll
Tonno, Nigiri di Tonno scottato, Tartufo, Salsa al limone
Fuku Roll
Gambero in Tempura, Asparago, Philadelphia, Teriaki, Noci
Hasu Roll
Salmone, Cetriolo, Maio, Patè di Granchio scottato, Teryaki
Vegetarian Roll
Philadelphia, Carotina, Nigiri di Avocado, Salsa al Basilico
VeggieNigiri
Nigiri
Salmone, Tonno, Branzino. 6pz
Sashimi
Salmone
Sashimi di Salmone. 2pz
Tonno
Sashimi di tonno. 2pz
Branzino
Sashimi di Branzino. 2pz
Trionfo di Sashimi
Trionfo di Sashimi con gambero rosso e capasanta
Tartare
Tartare di Salmone
Tartare di Salmone su Letto di Riso Venere, Avocado, Teryaki, Mandorle
Tartare di Tonno
Tartare di Tonno su letto di Riso Venere, Philadelphia, Teryaki
Tris di Tartare
Tris Di Tartare al Passion Fruit con Semi di Papavero
Burger
Vizietto Burger
Tartare di Tonno, Stracchino, Pomodoro Fresco, Pesto di Basilico, Olio Evo
Obelisco Burgerr
Tartare di Salmone, Pomodori Secchi, Stracchino, Zucchine, Salsa al Basilico
Temaki
Temaki Hiroe
Tonno, Philadelphia, Carotina, Mayo, Pistacchio
Temaki Vegetale
Fantasia dello Chef
Temaki Tayo
Gambero in Tempura, Avocado, Salsa Rosa, Teryaki, Tayo
Temaki Nanten
Salmone, Philadelphia, Lattughino, Salsa al Basilico
Caffè e amari
Caffè
Caffè espresso
Amari
Amari e digestivi
Grappa
Grappa
Champagne
Perrier Jouet Grand Brut
Perrier Jouet Grand Brut
Moet & Chandon Ice Imperial
Moet & Chandon Ice Imperial
Bollicine
Lo Sparviere Franciacorta Brut "Cuveè n.7"
Lo Sparviere Franciacorta Brut "Cuveè n.7"
Ferrari Rosè DOC Trento Brut Maximum
Ferrari Rosè DOC Trento Brut "Maximum"
Ca' del Bosco Franciacorta
Ca' del Bosco Franciacorta Extra Brut Cuvvè Prestige
Bisol - Prosecco Belstar Cult Bisol Extra Dry
Il Prosecco DOC Belstar Cult Extra Dry di Bisol è stato ottenuto da uve 100% Glera
Vini Bianchi
PIEMONTE
ARNEIS - BIANCO LANGHE BLANGÈ
TRENTINO ALTO ADIGE
WALLENBURG - GEWUZTRAMINER
CALABRIA
BENVENUTO - ZIBIBBO
FRIULI VENEZIA GIULIA
VIDUSSI - RIBOLLA GIALLA
TRENTINO ALTO ADIGE
LAVIS – GEWUZTRAMINER
TOSCANA
ANTINORI - VIVIA
VENETO
ZENATO - LUGANA
UMBRIA
ANTINORI - CHARDONNAY BRAMITO DELLA SALA
SARDEGNA
MESA - VERMENTINO
SICILIA
FARNESE - GRILLO ZABÙ
CALABRIA
BENVENUTO - MARE
ABRUZZO
CASCINA DEL COLLE - PASSERINA
ABRUZZO
TENUTA GROSSI – PINOT VITIUM
ABRUZZO
TENUTA GROSSI – PECORINO VITIUM
ABRUZZO
TENUTA GROSSI - PASSERINA VITIUM
ABRUZZO
ANTONINI - TREBBIANO D’ABRUZZO
ABRUZZO
TENUTA GROSSI - SCELEBRO TREBBIANO D’ABRUZZO
Gunkan
Gunkan Place
Tonno Flambato, Riso, Uova di Pesce, Teriaki
Gunkan Queen
Alga Nori, Riso, Salmone battuto, Teryaki
Gunkan King
Alga Nori, Riso, Salsa al Basilico, Gambero Rosso, Semi di papavero
Gunkan Salmon
Salmone, Riso, Philadelphia, Sesamo, Salsa al Basilico
Gunkan Tuna
Tonno, Riso, Philadelphia, Cipollina, Teryaki
Gunkan Vizietto
Salmone Flambato, Riso, Uova di Pesce, Teryaki