Sala
Menu settimanale
Orari indicativi
- Tutti i giorni:
- Tutto il giorno
Snack
Edamame
Fagiolini di soia al vapore
Insalata di alghe goma wakame
Biologiche senza conservanti ne coloranti
Riso bianco
Riso bianco cotto al vapore
Nachos con salsa di avocado
Snack di farina di mais, con salsa di avocado
Mexicao
Tacos di pesce
Insalata mista con pesce crudo marinato al passion fruit
Guacamole salmon tacos
Guacamole, salmone cotto, erba cipollina e salse del Sen6
Tacos Veg
Asparagi, cipolla rossa, lattughino, feta
Piatti Nikkei
Tartare di gambero
Tartare di gambero con salsa, uova di pesce e riso
Tartare di salmone
Salmone, philadelphia, mandorle, avocado e salsa teriyaki
Nigiri nikkei
2 pezzi di tonno, 2 salmone, 2 spigola, semplici o a fantasia del Sen6
Carpaccio Exotico
12 pezzi di carpaccio composti da salmone, tonno e spigola con marinatura esotica
Carpaccio flame
12 pezzi di carpaccio composti da salmone, tonno , spigola, scottati alla fiamma, con salsa di soia e pistacchio
Tartare nikkei
spigola, salmone, tonno, marinati al passion fruit, avocado
Sashimi
All sashimi 2.0
12 pezzi composti da salmone, spigola, capasanta, gambero, tonno e frutta
Tonno
2 pezzi di tonno crudo abbattuto
Salmone
2 pezzi di salmone abbattuto
Spigola
2 pezzi di spigola abbattuta
Capasanta
2 pezzi di capasanta abbattuta
Gambero
2 gamberi abbattuti
Sushi Rolls Nikkei
Phila full salmon
Salmone, philadelphia, sesamo nero, granella di nocciola, salsa teriyaki
California Roll
Salmone cotto, cipolla fritta gluten free, avocado, verdurine, salsa rosa, salsa teriyaki
Camarao y mandorle
Gambero in tempura, tartare di salmone, avocado, scaglie di mandorle, salsa teriyaki
Osaka roll
Crema di granchio, gambero in tempura, avocado, mango, uova di pesce
Purple tuna
Battuta di tonno, philadelphia, frutti di bosco, maionese
Rainbow roll
Spigola, tonno, salmone, avocado, verdurine, philadelphia, uova di pesce
Hakuna patata
Gambero in tempura, patata viola, avocado, philadelphia
Espargos party
Spigola flambè, asparago in tempura, olio al tartufo
Rojo paprika
Tonno, spigola, paprika, maionese, philadelphia, teriyaki
Tex-Mex roll
Gambero in tempura, salsa cheddar, jalapeno, nachos, avocado, salsa teriyaki
Jungle Veg roll
Tofu, verdurine, mango, avocado, alghe wakame, philadelphia
Kentucky roll
Salmone cotto, verdurine, gambero in tempura, salsa X
Tuna quemada
Salmone, philadelphia, tonno scottato, olio al tartufo, salsa teriyaki
Caramel Salmon
Salmone, philadelphia, salsa teriyaki, cipolla caramellata, feta
Sushi Rolls Especial
Astice flambè
Astice scottato, gambero in tempura, mango, avocado, maionese, salsa teriyaki
Full salmon HOT
Salmone in tempura, philadelphia, sesamo nero, teriyaki
Saint jaques roll HOT
Capasanta, avocado, philadelphia, passion fruit
Quisiera roll HOT
Tartare di salmone, philadelphia, avocado, salsa rosa, granella di pistacchio
Roll in black
Riso al nero di seppia, tataki di tonno, gambero in tempura, avocado, philadelphia, salsa guacamole
Yellow sun roll
Riso allo zafferano, salmone, tartare di gambero, avocado, maionese
Mango mango mango
Salmone, mango, philadelphia
Blu salmon flame
Riso blu, salmone flambato, avocado, blu philadelphia, granella di pistacchio, salsa lime
Green go roll
Riso verde, salmone in tempura, patata viola, salsa teryiaki
Spicy pink roll
Riso rosa, salmone, philadelphia, paprika, salsa teriyaki
Jungle veg pokè
Riso, avocado, cetriolo a dadini, salsa avocado, tofu, erba cipollina, salsa teriyaki
Segunda
Camarao croccante
7 pezzi di gamberoni in tempura con pastella japan, panko, salsa agrodolce
Tataki Tuna/Salmon
Pesce scottato a scelta tra tonno o salmone, insalatina tropicale, sesamo nero
Dolci
Cheesecake
Cheesecake a base di the verde, condita a scelta con nutella o frutti tropicali
Tortino
Cuore caldo di cioccolato, panna e granella di pistacchio
Sushi Box Asporto
Sushi party
50 pezzi di sushi rolls a discrezione del Sen6
Especial party
56 pezzi di sushi rolls especial, a discrezione del Sen6
Carta dei Vini
Trebbiano cantine Radica
Trebbiano cantine Radica
Cerasuolo cantine Radica
Cerasuolo cantine Radica
Pinot grigio cantine Radica
Pinot grigio cantine Radica
Trebbiano Fuga cantina Di Ubaldo
Trebbiano Fuga cantina Di Ubaldo
Cerasuolo Scappatello cantina Di Ubaldo
Cerasuolo Scappatello cantina Di Ubaldo
Passerina Otium cantina Di Ubaldo
Passerina Otium cantina Di Ubaldo
Testarossa Passerina cantina Pasetti
Testarossa Passerina cantina Pasetti
Trebbiano Villagemma cantina Masciarelli
Trebbiano Villagemma cantina Masciarelli
Marramiero Altare Trebbiano
Marramiero Altare Trebbiano
Pecorino Torre dei Beati
Pecorino Torre dei Beati
Vola Volè Cococciola
Vola Volè Cococciola
Vola Volè Trebbiano
Vola Volè Trebbiano
Gewurztraminer Saint Michael Eppan
Gewurztraminer Saint Michael Eppan
Tullum passerina cantine Radica
Tullum passerina cantine Radica
Birre artigianali
Falkenturm 50cl
Falkenturm 50cl
Pyraser Kellerbier 50cl
Pyraser Kellerbier 50cl
Corona extra 33cl
Corona extra 33cl
Orrfrumer 50cl
Orrfrumer 50cl
Amari
Amaro
Del Capo, Montenegro, Jagermeister
Sambuca
Sambuca
Limoncello
Limoncello
Ratafia
Ratafia
Grappa
Grappa
Liquirizia
Liquirizia
Rum
Rum
Whisky
Nikka from the barrel